在庫状況:お取り寄せ◇適温スチーム調理「カロリエスチーム」オーブン温度域(100?300℃)用のセンサーに加え、35?95℃までの温度帯を検知する「適温スチーム」用センサーよりきめ細かなヒーターユニット制御により、これまで難しかった95℃以下の温度帯での数度刻みの温度制御を実現しました。「適温スチーム調理」は手動(5℃刻み)の設定も可能です。油脂や塩分を落とす「過熱水蒸気調理」、ふっくら仕上げる「本格せいろ蒸し調理」に加え、最適温度で、食材の旨みと栄養を生かす調理ができるようになりました。◇ハイブリッド石窯調理過熱水蒸気と石窯オーブンの融合過熱で、おいしくヘルシーに調理します。◇石窯オーブン調理300℃の高温で、庫内全面からの遠赤外線の効果を最大に引きだして、こんがり・ふっくらに焼き上げます。◇さらに使いやすくなった「カロリエナビ」取扱説明書を見なくても操作方法がわかる「カロリエナビ」スチーム調理に連動して色が変化するスチームインジケーターを新搭載。スチーム機能をより使いやすくしています。ダイヤル周りのランプの色が操作に応じて変わる「ナビダイヤル」調理の進行状況がわかるイルミネーションガイドと高解像度フルドット液晶を搭載し、より見やすく使いやすくしています。◇カロリエスチーム95℃以下の温度帯で制御する「適温スチーム調理」を含め、最高350℃の過熱水蒸気調理から100℃の飽和水蒸気による本格せいろ蒸し調理まで、幅広い料理に対応するスチーム機能です。◇全面サーチ8つ目赤外線センサー8つの目をもつ赤外線センサーが食品の表面温度を常にチェック。食べ頃温度になったときに加熱をストップ。難しい生解凍もピッタリ適温にします。◇3Way生解凍肉・半解凍、肉・全解凍、さしみ解凍の3通りの解凍方法が選べます。・バックライト液晶表示・遠赤外線&脱臭コーティング◇その他の機能フルーツde酢レンジ加熱の低温度調理で、作った翌日から果実酢を楽しめるメニューです。(オートメニュー)ソフトあたため赤外線センサーで検知した食品温度に応じてインバーターの出力を制御し、急激な加熱による食品のいたみを抑えて、食品を美味しくあたためます。野菜スープメニュー野菜の栄養を逃がさず、食べやすくした野菜スープを搭載しています。(オートメニュー) 手作り豆腐豆乳とにがりを用いて、簡単に手づくり豆腐ができます。ゆで野菜短時間のレンジ加熱調理のため、他の調理に比べビタミンの低下を抑えられます。カラッとあたため仕上げにスチームをかけて、油分を水分と一緒に蒸発させ、カラッと仕上げます。ローカロリーフライ少ない油で揚げ物ができます。(オートメニュー) 「から揚げ」「春巻き」食材に含まれる脂を利用したヘルシーな揚げ物メニューです。(オートメニュー)らくらくベーカリー発酵から焼きあげまで約1時間で、パンが完成します。(オートメニュー)◇仕様◇カラー:ラズベリーレッド庫内容量:32L外形寸法:幅500×奥行460×高さ390mm庫内寸法:幅400×奥行305×高さ255mm質量:22kg角天板:41.2×29.1cmコードの長さ:1.4m電源:AC100V 50/60Hzレンジ消費電力:1450W出力(W):1000・600・500連続/200相当オーブン方式:熱風循環方式(2段調理可能)消費電力:1380Wヒーター出力:熱風1330W温度調節範囲:発酵(30・35・40・45℃・スチーム40℃)、100?300℃※加熱水蒸気(100?250℃)適温スチーム(35?95℃)※石窯オーブン温度を260℃以上に設定したときは、調理開始後30分で250℃に切り替わります。300℃での運転時間は約10分です。過熱水蒸気・ハイブリッド石窯で設定できる温度は250℃までです。また、設定温度が270℃以上の時は、予熱温度は270℃になります。温度は庫内が空の状態で中心部で測定しています。庫内に食品や付属品を入れて温度を測定すると、温度が合わないことがあります。(料理を作る場合は、料理集の温度を目安にしてください。)調理家電>電子レンジ・オーブン>オーブンレンジ▲この商品の該当カテゴリページへは、こちらから参照できます。▼1回のご注文で合計1万円以上ご購入なら送料無料!(1万未満で送料500円)